केला एक ऐसा फल है जिसके सेवन को लेकर कई तरह के मिथक प्रचलित हैं, बहुत से लोगों का मानना है कि सुबह नाश्ते से पहले खाली पेट केला खाने से कई लाभ मिलते हैं जैसे वजन कम होना, पेट साफ रहना, पाचन अच्छा रहना आदि. लेकिन क्या यह सही है? क्या सच में खाली पेट केला खाना फायदेमंद होता है? या फिर इससे कोई नुकसान भी हो सकता है?
आइए जानते हैं केले के सेवन से जुड़े कुछ मिथक और सच्चाई
खाली पेट केला खाने के नुकसान
केले में कार्बोहाइड्रेट और कैलोरीज की मात्रा अधिक होती है. इसलिए खाली पेट केला खाने से वजन बढ़ सकता है, कम नहीं. केले में काफी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और ऊर्जा पाई जाती है। एक मीडियम साइज का केला लगभग 25-30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 90-105 कैलोरीज प्रदान करता है।
जानें कैसे खाना चाहिए केला
केले को अकेले ना खाकर हमेशा नाश्ते या दूसरे आहार के साथ खाने की सलाह दी जाती है. ऐसा इसलिए क्योंकि केले में कुछ ऐसे कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं जो पाचन में गैस और फूलने का कारण बनते हैं. इन कार्बोहाइड्रेट्स को फोडमैप कहा जाता है। ये आंतों में जाकर फर्मेंट होते हैं और गैस उत्पन्न करते हैं. इससे पेट फूलना, दर्द और असहजता महसूस हो सकती है. इसलिए डाइटेशियन यह सलाह देते हैं कि केले को अकेले ना खाकर हमेशा नाश्ते में दूसरे आहार के साथ खाया जाए। ऐसा करने से पाचन में कोई समस्या नहीं होती।
दिन में क्यों खाना चाहिए केला
केले का सेवन दिन के समय करने की सलाह दी जाती है ताकि इसके पोषक तत्व अच्छे से अवशोषित हो सकें. साथ ही दिनभर की एक्टिविटी से केले की कैलोरीज को भी बर्न किया जा सकता है। हर इंसान की पोषण आवश्यकताएं अलग होती हैं, इसलिए अपनी डाइट और दिनचर्या के अनुसार केले का सेवन करना चाहिए। दोपहर के भोजन के बाद या शाम को केला खाना बेहतर होता है क्योंकि इससे शरीर को धीरे-धीरे ऊर्जा मिलती रहती है।
